Twee dagen in Edinburgh: complete itineraire 2026

Twee dagen is het ideale ritme voor Edinburgh

Één dag Edinburgh is mogelijk; drie dagen is weelderig maar de moeite waard. Twee dagen, goed gepland, laat je de essentiële Old Town ontdekken, de Georgische elegantie van de New Town verkennen en afdalen naar Leith voor het beste zeevruchtenrestaurant van Schotland. Dit is de itineraire die de meeste eerstegangers werkelijk willen — genoeg om te vertrekken met het gevoel de stad te hebben begrepen, niet slechts gefotografeerd.

Edinburgh is een wandelstad. De twee wijken van dag één — Old Town en Holyrood — liggen minder dan een mijl van elkaar. Dag twee dekt New Town en Leith, verbonden door de Water of Leith-wandelroute of een 20 minuten durende tramrit. Comfortabele schoenen zijn je belangrijkste uitrusting.

Een woord over de structuur van dit tweedaagse plan: het groepeert het middeleeuwse en het Georgische, wat de juiste volgorde is om Edinburgh’s ontwikkeling te begrijpen. De Old Town is de oorspronkelijke stad — dicht, verticaal, gebouwd op een rug van vulkanisch gesteente, gevormd door eeuwenlange druk van het kasteel boven en de Nor’ Loch eronder (nu Princes Street Gardens). De New Town is het geplande antwoord — brede straten, formele pleinen, rationeel Georgisch ontwerp dat de chaotische middeleeuwse dichtheid verving door iets bewust ambitieus. Van Old Town naar New Town lopen in de ruimte van twee dagen geeft je beide gezichten van de stad in hun natuurlijke historische volgorde. Tegen de tijd dat je op dag twee Leith bereikt, heb je je bewogen van het middeleeuwse via het Georgische naar de post-industriële waterkant — in wezen de volledige stedelijke geschiedenis van Edinburgh in 48 uur. Bekijk de Old Town-gids en de New Town-gids voor het architecturale detail achter elke wijk.

Dag 1: Old Town, het kasteel en Holyrood

Ochtend: Edinburgh Castle

9:00 uur — Loop omhoog naar het kasteel

Verlaat Waverley Station te voet en loop omhoog via de Royal Mile via de Lawnmarket. De kasteelpoorten openen om 9:30 uur; iets eerder aankomen laat je de rij joinen voordat die langer wordt.

Boek je toegang online of koop aan de balie. De meest efficiënte aanpak voor eerstegangers is een begeleide kasteelrondleiding inclusief toegang, die je ticket omvat en een gids die de historische context uitlegt in ongeveer 90–120 minuten. Zelfgeleide toegang is £18 per volwassene en de audioguide is inbegrepen.

Binnen het kasteel is de prioriteitsvolgorde: eerst de Crown Room (de Honours of Scotland — Schotlands kroonjuwelen en de Stone of Destiny), dan het Schots Nationaal Oorlogsmonument, dan St Margaret’s Chapel. Als je er rond 13:00 uur bent, positioneer je dan bij de Half Moon Battery voor het One O’Clock Gun.

Reserveer twee uur voor het kasteel.

Kosten: £18–36 afhankelijk van begeleid of zelfgeleid.

Midden van de ochtend: afdaling via Royal Mile

11:30 uur — Loop de Royal Mile

Verlaat het kasteel en begin de afdaling via de Royal Mile. Dit voert je door de Lawnmarket, de High Street en in de Canongate — ongeveer 20 minuten op looptempo zonder stops, of een prettig uur met omwegen.

Waard om bij te stoppen:

Gladstone’s Land (Lawnmarket): Het best bewaarde zeventiende-eeuwse huurhuis in de stad. Toegang £8 via National Trust for Scotland. Het interieur geeft een echt gevoel van hoe de welvarende koopmannenklasse van Edinburgh’s Old Town werkelijk leefde.
De closes: Smalle middeleeuwse steegjes die afsplitsen van de hoofdstraat — Lady Stair’s Close, Brodie’s Close en White Horse Close (bij het Canongate-uiteinde) zijn het meest sfeervol. Het Writers’ Museum in Lady Stair’s Close is gratis en behandelt Robert Burns, Walter Scott en Robert Louis Stevenson.
St Giles’ Cathedral: Gratis toegang; de Thistle Chapel erin is spectaculair. Reserveer 20 minuten. De hartvormige kei in het plaveisel buiten (het Hart van Midlothian) is een plaatselijke traditie — Edinburgh-bewoners spugen erop voor geluk.
John Knox House (High Street): Een van Edinburgh’s oudste bewaard gebleven gebouwen, geassocieerd met de protestantse hervormer wiens invloed op Schotland enorm was. Toegang ongeveer £6.

De Royal Mile zelf is uitvoerig gedocumenteerd in onze speciale gids, die de afzonderlijke gebouwen behandelt, het eerlijke beeld van wat de moeite waard is en wat toeristisch lawaai is. Vermijd de whiskywinkels en souvenirwinkels op de bovenste Royal Mile als budget een overweging is — de selectie is in alle winkels identiek en de prijzen zijn toeristische marktprijzen.

Lunchtijd

12:30 uur — Lunchopties

Eet niet op de Royal Mile zelf. Loop in plaats daarvan naar de Grassmarket (vijf minuten naar het zuiden, bergafwaarts van de High Street), waar onafhankelijke pubs en cafés echte Schotse gerechten aanbieden voor redelijke prijzen. Probeer Maggie Dickinson’s, The White Hart Inn (een van Edinburgh’s oudste pubs) of de diverse onafhankelijke cafés aan de oostkant van het plein.

Budget: £10–18 voor een publunch.

Middag: Holyrood en Arthur’s Seat

14:00 uur — Museum of Edinburgh en Canongate Kirk

Het Museum of Edinburgh op Canongate is gratis en zeker 40 minuten waard als je context wilt voor de stadsgeschiedenis. De naastgelegen Canongate Kirk heeft een klein maar interessant kerkhof.

14:45 uur — Paleis van Holyroodhouse of Arthur’s Seat

Onderaan de Royal Mile staat je een keuze te wachten:

Optie A: Paleis van Holyroodhouse — De officiële Schotse koninklijke residentie. Toegang is £17,50 voor volwassenen. De State Apartments en de geruïneerde Holyrood Abbey in de tuin zijn de hoogtepunten. Reserveer 90 minuten.

Optie B: Arthur’s Seat — De uitgedoofde vulkaan achter het paleis. De 45 minuten durende beklimming naar de top is goed aangegeven en beloont je met uitzicht over de hele stad. Gratis. Draag schoenen met grip. Een begeleide wandeling naar Arthur’s Seat voegt geologische en historische context toe aan de wandeling.

Op een mooie dag is Arthur’s Seat de betere keuze. Op een natte of winderige dag wint Holyroodhouse.

Kosten: Holyrood Palace £17,50 / Arthur’s Seat gratis.

Avond: Old Town-sfeer

18:00 uur en later — Diner en avond

Keer terug naar de Old Town voor het avondeten. Victoria Street en de Grassmarket blijven de beste gebieden voor sfeer en eerlijke prijzen. The Witchery by the Castle op Castlehill is een van Edinburgh’s meest sfeervolle restaurants, zij het duur (hoofdgerechten £28–40). Voor iets toegankelijkers doen de Grassmarket-pubs goed Schots eten vanaf ongeveer £14 per hoofdgerecht.

Na het diner is een avond spooktour van de ondergrondse gewelven een echt memorabele Edinburgh-ervaring. Rondleidingen gaan vanaf ongeveer 19:00 uur en duren 90 minuten. De gids voor de ondergrondse gewelven helpt je de beste operator te kiezen.

Dag 2: New Town en Leith

Ochtend: Georgische New Town

9:30 uur — Begin bij Princes Street Gardens

Begin de dag in Princes Street Gardens, de vallei tussen Old Town en New Town die Edinburgh’s beroemdste uitzicht biedt — het kasteel op zijn vulkanische sokkel ingekaderd boven de tuinen. Dit uitzicht is gratis en is het mooist in het vroege ochtendlicht voordat de reisgroepen aankomen.

Loop door de tuinen naar de Scottish National Gallery (gratis toegang, opent 10:00 uur) en breng een uur door met de collectie, die een sterke vertegenwoordiging van Schots kunst heeft naast Europese meesters. Het café erin is een van de betere museumcafés in Edinburgh.

11:00 uur — Charlotte Square en de Georgische New Town

Steek Princes Street over en loop de New Town in. George Street loopt parallel aan Princes Street door het hart van de eerste fase van de Georgische ontwikkeling, met Charlotte Square aan het westeinde en St Andrew Square aan het oost.

De New Town werd gebouwd tussen 1765 en de jaren 1840 volgens een planmatig raster — een buitengewoon stuk stedenbouw en het grootste intacte Georgische stadslandschap in Groot-Brittannië. Eronderdoor lopen met de kennis van die geschiedenis transformeert wat anders een rij dure winkels lijkt.

Het Georgian House op Charlotte Square (National Trust for Scotland, toegang £10) is een goed bewaard voorbeeld van hoe New Town-bewoners in de late achttiende eeuw hun woningen inrichtten en leefden.

Een wandeltour door New Town, Dean Village en Circus Lane is een goede manier om de architectuur en sociale geschiedenis tot je te nemen met uitleg, vooral als Georgisch Edinburgh jouw specifieke interesse is.

Kosten: Galerie gratis; Georgian House £10; rondleiding vanaf £15.

Lunchtijd

12:30 uur — Lunch in de New Town

De New Town heeft werkelijk goede eetopties voor meer gevarieerde prijzen dan de Old Town:

Stockbridge (15 minuten lopen van Charlotte Square): De beste onafhankelijke voedselstraat in Edinburgh. Hamilton’s Bar and Kitchen, The Scran and Scallie, of de diverse onafhankelijke koffiewinkels op Raeburn Place.
Broughton Street (oost New Town): Goede onafhankelijke cafés en goedkopere lunchopties.
Valvona and Crolla (Elm Row): De fijnste Italiaanse delicatessenzaak in Edinburgh, open sinds 1934. Hun café achterin is een van Edinburgh’s grote lunchplekken.

Budget: £10–20 voor lunch.

Middag: Leith

14:00 uur — Leith per tram of te voet

Edinburgh’s havenbuurt ligt ongeveer 4 kilometer ten noorden van Waverley, bereikbaar per tram (£2,50 vanaf St Andrew Square, 12 minuten) of te voet langs de Water of Leith-wandelroute (40–50 minuten, werkelijk schilderachtig).

Leith heeft een aanzienlijke wederopbouw ondergaan sinds de jaren 1990 en is nu de interessantste eet- en drinkwijk van de stad. De waterkant rond The Shore heeft Edinburgh’s grootste concentratie kwaliteitsrestaurants.

14:15 uur — Royal Yacht Britannia

Aangemeerd bij Ocean Terminal is het buiten dienst gestelde Royal Yacht Britannia een van Edinburgh’s meest verrassend meeslepende attracties. Toegang is £20,75 voor volwassenen in 2026 (vooraf boeken aanbevolen in de zomer). De audiotour behandelt de staatsvertrekken, bemanningsverblijven en het verhaal van de reizen van het jacht in detail. Koop vooraf een Royal Yacht Britannia-ticket om de rij over te slaan.

Reserveer 90 minuten voor de Britannia.

16:00 uur — The Shore en de Leith-waterkant

Loop na de Britannia langs de waterkant naar The Shore — het deel van de oude kaden met Edinburgh’s beste onafhankelijke restaurants en bars. De Leith eten-en-drinken-gids behandelt de restaurants in detail, maar hoogtepunten zijn The Kitchin, Fishers, The Pitt Street Market en de vele uitstekende onafhankelijke koffiewinkels.

Kosten: Britannia £20,75; Water of Leith-wandeling gratis.

Avond: diner in Leith

18:30 uur en later — Diner op The Shore

Leith is onbetwist Edinburgh’s beste buurt voor een echt diner. De concentratie kwaliteit, met name voor zeevruchten, is uitzonderlijk:

The Kitchin: Met Michelinster, Schotse ingrediënten, reservering essentieel maanden vooruit. Proefmenu vanaf £80 per persoon.
Fishers Bistro: Toegankelijker, uitstekende zeevruchten, hoofdgerechten £18–28. Een paar dagen vooruit reserveren.
The Shipyard: Goede prijs-kwaliteitverhouding voor fish-and-chips en Schots comfort food, hoofdgerechten vanaf £12.
Hanedan: Edinburgh’s beste Turkse restaurant, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, in de Leith Walk-omgeving.

Na het diner zijn de pubs op The Shore — Teuchters Landing, The King’s Wark — behorend tot Edinburgh’s beste voor een pint in een sfeer die echt Schots aanvoelt en niet voor toeristen in scène is gezet.

Kosten: £18–35 voor diner in Leith afhankelijk van restaurantkeuze.

Wat de twee dagen je geven

Aan het einde van twee dagen die deze itineraire volgen, zul je: op de kantelen van Edinburgh Castle hebben gestaan en het One O’Clock Gun hebben gehoord; de volledige mijl van de middeleeuwse ruggengraat van de stad van kasteel naar Holyrood hebben gelopen; geluncht hebben in de Grassmarket onder de zuidmuur van het kasteel; door de Georgische straten van de New Town zijn gewandeld; op een weekendochtend koffie gedronken in Stockbridge; en gegeten aan de Leith-waterkant. Dit zijn geen toeristisch afvinken maar echte ervaringen van de stad op haar best. De combinatie van middeleeuws en Georgisch, Old Town en Leith, geschiedenis en hedendaags eten maakt Edinburgh compleet in plaats van slechts geproefd. Dat is de tweedaagse belofte: niet alles, maar genoeg om de stad goed te begrijpen.

Wat je niet hebt gedaan: Arthur’s Seat, de Underground Vaults in de diepte, Portobello Beach, Dean Village of een dagtrip naar de Highlands. Dit zijn allemaal redenen om terug te komen. De driedaagse itineraire voegt Arthur’s Seat en een dagtrip naar Stirling toe; de vijfdaagse Highland-itineraire breidt uit naar het landschap buiten de stad. Als twee dagen alles is wat je deze keer hebt, is deze itineraire de juiste versie.

Tweedaags budgetoverzicht

Dag	Post	Budget	Middensegment
Dag 1	Kasteel	£18	£28–36
Dag 1	Lunch	£10	£16
Dag 1	Holyrood/gewelven	£0	£17–22
Dag 1	Diner	£14	£24
Dag 2	Galerie/Georgian House	£0	£10
Dag 2	Lunch	£10	£18
Dag 2	Britannia	£0	£20,75
Dag 2	Diner	£14	£28
Totaal		~£70–80	~£145–175

Veelgestelde vragen over twee dagen in Edinburgh

Hoe verdeel ik twee dagen in Edinburgh het best?

De natuurlijke verdeling is Old Town op dag één en New Town plus Leith op dag twee. Old Town is de historische kern — het kasteel, Royal Mile en Holyrood. New Town is de Georgische uitbreiding gebouwd vanaf de jaren 1760. Leith is de havenbuurt met Edinburgh’s beste eetscène. Deze verdeling volgt de eigen logica van de stad en betekent dat je niet heen en weer hoeft te reizen.

Is de New Town het bezoeken waard op een korte trip?

Absoluut. New Town is een van de fraaiste voorbeelden van gepland Georgisch stedelijk ontwerp in Europa en volledig gratis om doorheen te lopen. Het contrast met de krappe middeleeuwse steegjes van de Old Town is treffend en werkelijk interessant. Reserveer minstens een halve dag als architectuur en stedelijke geschiedenis je aanspreken.

Is Leith het bezoeken waard vanuit Edinburgh?

Ja. Leith ligt 4 kilometer van het stadscentrum maar is gemakkelijk bereikbaar per tram of te voet en biedt een heel andere sfeer dan de toeristische Old Town. De Royal Yacht Britannia is werkelijk indrukwekkend en de restaurantscène — met name voor zeevruchten — is de beste van Edinburgh. Bekijk de volledige Leith bezoekgids voor details.

Wat is de beste manier om Edinburgh in twee dagen te verkennen?

Vrijwel alles te voet. De Old Town en New Town zijn lopend te bereiken vanuit elk centraal gelegen hotel. Voor Leith is de tram vanuit St Andrew Square sneller dan lopen en kost £2,50 per rit. Een Lothian Buses dagkaart (£4,50 in 2026) dekt onbeperkt busvervoer als je die flexibiliteit wilt, maar je zult hem in de kern van de tweedaagse itineraire zelden nodig hebben.

Moet ik een citypass kopen voor twee dagen in Edinburgh?

Waarschijnlijk niet. Een Edinburgh City Pass bundelt doorgaans kasteelentree, Britannia en enkele andere attracties met een bescheiden korting, maar de meeste eerstegangers bezoeken in twee dagen niet genoeg betaalde attracties om het de investering waard te maken. Controleer de huidige prijs en vergelijk met je werkelijk geplande bezoeken voordat je koopt.

Wat is het beste gebied om te verblijven voor een tweedaags bezoek?

De Old Town plaatst je op loopafstand van het kasteel en de Royal Mile. De New Town is rustiger en vaak iets goedkoper. Beide werken goed voor deze itineraire. Vermijd hotels in het zuiden van de stad tenzij je specifiek rust en stilte wilt — de extra loopafstand kost tijd. Bekijk de gids over verblijven in Edinburgh voor wijk-voor-wijk advies.

Wat mag ik absoluut niet missen in twee dagen Edinburgh?

De kroonjuwelen in Edinburgh Castle, de wandeling langs de Royal Mile, het gratis uitzicht vanuit Princes Street Gardens en diner in Leith. Die vier dingen geven je een echte dwarsdoorsnede van Edinburgh’s geschiedenis, architectuur en eetcultuur in 48 uur.

Topervaringen

Boekbare activiteiten met geverifieerde prijzen en directe bevestiging op GetYourGuide.

Edinburgh in twee dagen: itineraire voor eerstegangers

Edinburgh Castle: guided walking tour with entry ticket

Twee dagen is het ideale ritme voor Edinburgh