Southside i Marchmont

Edynburg, który znają studenci i mieszkańcy

Na południe od grzbietu Starego Miasta, po drugiej stronie doliny Cowgate, Southside rozciąga się po spokojniejszym terenie wiktoriańskich kamienic, rozproszonych budynków Uniwersytetu Edynburskiego i otwartej przestrzeni Meadows. To najbardziej konsekwentnie lokalny obszar centralnego Edynburga – miejsce, gdzie studenci, naukowcy i stali mieszkańcy przewyższają liczebnie odwiedzających, gdzie kawiarnie są pełne laptopów, a nie map, i gdzie restauracje istnieją, by obsługiwać tych, którzy tu mieszkają, nie tych, którzy przejeżdżają.

Marchmont, bezpośrednio na południe od Meadows, to jedno z najlepiej zachowanych wiktoriańskich przedmieść mieszkalnych Edynburga – ulice czerwonych i szarych kamiennych kamienic budowanych od lat 70. XIX wieku do początku XX stulecia dla klas zawodowych i urzędniczych rozwijającego się miasta. Jest architektonicznie jednolity i wizualnie imponujący, dając bardzo wyraźny obraz Edynburga, który był budowany, podczas gdy turyści odwiedzali zamek.

Greyfriars i okolice uniwersytetu

Naturalnym punktem wyjścia spaceru po Southside jest Greyfriars Kirkyard, stojący na skrzyżowaniu Starego Miasta i Southside przy George IV Bridge, pięć minut marszu od Grassmarket przez Candlemaker Row. Cmentarz pochodzi z 1562 roku i zawiera ponad sto lat najważniejszych pochówków w Edynburgu – od przymierzowych męczenników lat 60. XVII wieku po postaci oświecenia z XVIII stulecia. Rzeźbione nagrobki i mauzolea należą do najpiękniejszych przykładów szkockiej sztuki pogrzebowej, a cmentarz warto eksplorować powoli i bez nocnej oprawy wycieczek z duchami.

Wycieczka z przewodnikiem po Greyfriars Kirkyard zapewnia kontekst historyczny, którego same tablice informacyjne nie mogą dorównać, obejmując okres Przymierza, historię poszczególnych grobów i historię społeczną Edynburga dokumentowaną przez cmentarz. Dla kulinarnego doświadczenia w okolicy Southside wycieczka kulinarna po Edynburgu ze Scotch, haggis i więcej obejmuje najlepszych szkockich producentów żywności i jest doskonałym wprowadzeniem w to, czym naprawdę jest szkocka kuchnia poza turystycznymi stereotypami.

Bezpośrednio sąsiadując z Greyfriars, Szkoła Medyczna Edynburga i Old College Uniwersytetu Edynburskiego zajmują bloki między South Bridge a Meadows. Dziedziniec Old College (otwarty dla odwiedzających) to piękna budowla Adama, a Galeria Talbot Rice wewnątrz zapewnia bezpłatne wystawy sztuki współczesnej przez cały rok. Dzielnica uniwersytecka rozciąga się w dół Southside w serii budynków od XVIII do XXI wieku, przeważnie funkcjonalnych bloków akademickich, ale z okazjonalnymi architektonicznymi dziełami.

Nicolson Street i główny pas handlowy Southside

Nicolson Street biegnie na południe od Bridges przez serce Southside i jest tam, gdzie koncentruje się większość działalności handlowej. To nie jest ulica turystyczna – to ulica studencka i mieszkańców, co oznacza, że restauracje, kawiarnie i sklepy mają ceny dla ludzi na realistycznych budżetach. Łączy na północy z Starym Miastem przez Bridges (South Bridge i North Bridge to ta sama ciągła droga na różnych poziomach) i na południu z Meadows i Marchmont poniżej.

Kawiarnia Elephant House na George IV Bridge (krótkie odejście od Nicolson Street) słynie jako jedno z miejsc, gdzie J.K. Rowling siedziała i pisała wczesne rozdziały Harry’ego Pottera. Jest autentyczną instytucją edynburską – małą i nastrojową. Jest też bardzo zatłoczona ze względu na związek z Harrym Potterem, a jakość kawy nie w pełni uzasadnia kolejki. Przychodź wczesnym rankiem lub akceptuj czekanie. Widok z tylnego pokoju, przez duże okna na Greyfriars Kirkyard z zamkiem wznoszącym się za nim, to jeden z najbardziej nastrojowych w Edynburgu.

Na jedzenie w Southside bez stania w kolejkach, ciąg Causewayside i Newington Road na południe od Meadows ma dobry wybór niezależnych restauracji – szczególnie kuchni południowoazjatyckiej i wschodnioazjatyckiej – i jest jednym z najlepszych opcji pod względem stosunku jakości do ceny w mieście.

Meadows

Meadows to park o powierzchni 20 hektarów bezpośrednio na południe od Marchmont, ograniczony od południa Melville Drive, a od wschodu Middle Meadow Walk. Służył jako park publiczny od początku XVIII wieku, wcześniej będąc jeziorem, a dziś funkcjonuje jako główna przestrzeń na świeżym powietrzu Southside – miejsce na spacery, jazdę rowerem, tenis, krykiet i szczególną przyjemność siedzenia na trawie w środku miasta, gdy edynburskie słońce w końcu się pojawi.

Meadows latem to jedna z najpiękniejszych przestrzeni w Edynburgu. W ciepłe wieczory ścieżki wypełniają się ludźmi na spacerze, korty tenisowe są zajęte, a kiosk kawiarniany świetnie prosperuje. W czerwcu Meadows Festival przejmuje park na weekend – wydarzenie społeczności z muzyką, stoIskami z jedzeniem i aktywnościami, które jest znacznie bardziej prawdziwie lokalne niż formalne festiwale edynburskie.

Podczas Edinburgh Fringe w sierpniu Meadows stają się ważnym centrum festiwalowym, z kilkoma dużymi scenami ustawionymi w parku. To dramatycznie zmienia charakter – kolejki, sceny i tymczasowe bary zastępują codzienną atmosferę parkową.

Ścieżka przez Meadows łączy się bezpośrednio z wejściem do Parku Holyrood na wschodnim końcu. Z tego podejścia szczyt Arthur’s Seat to około 50 minut marszu od wejścia do Meadows, czyniąc z poranku w Southside połączonego z popołudniem na Arthur’s Seat bardzo wykonalny dzień.

Marchmont i wiktoriańskie kamienice

Wchodząc do Marchmont od Meadows, wzdłuż którejkolwiek z ulic biegnących na południe od Melville Drive, zyskujesz jedno z najczystszych doświadczeń architektonicznych w Edynburgu. Kamienice tutaj – Marchmont Road, Thirlestane Road, Spottiswoode Road – są zbudowane według spójnego wzorca czterech lub pięciu pięter z czerwonego i szarego piaskowca, z dużymi oknami, wspólnymi klatkami schodowymi i gęstością zamieszkania nadającą ulicom trwałe poczucie życia.

Tak wyglądała zdecydowana większość centralnego Edynburga przed budową Nowego Miasta i tak nadal wygląda duża jego część poza obszarami turystycznymi. Kamienice w Marchmont są dobrze utrzymane, popularne wśród studentów i młodych profesjonalistów, i często pojawiają się w programach o nieruchomościach i szkockich dramatach telewizyjnych. Są też autentyczną przyjemnością do spacerowania – solidne, urodziwe i ludzkie w skali.

Pleasance i miejsca festiwalowe

Pleasance, bezpośrednio na wschód od uniwersytetu na południowej stronie grzbietu Starego Miasta, jest jednym z najważniejszych miejsc Fringe w sierpniu – kompleks dziedzińcowy goszczący dziesiątki przedstawień jednocześnie i należący do najważniejszych miejsc komedii i teatru w Szkocji przez trzy tygodnie festiwalu. Poza sierpniem Pleasance jest centrum sportowym i pubem studenckim, funkcjonującym spokojnie jako normalna placówka.

Przejście przez okolice Pleasance daje wyraźny obraz fizycznego Edynburga leżącego u podstaw infrastruktury festiwalowej – budynki z XVIII i XIX wieku, zaułki i dziedzińce, mieszanina instytucjonalności i zabudowy mieszkalnej charakteryzująca wschodni koniec Starego Miasta. Dziedziniec Pleasance w sierpniu to jedno z najbardziej skupionych środowisk na żywo na ziemi; we wrześniu jest niemal cichy.

Newington i południowe przedmieścia

Na południe od Marchmont, Newington kontynuuje wzorzec wiktoriańskiego osiedla aż do Cameron Toll i dalej. Newington Road i Minto Street mają największe skupisko restauracji południowoazjatyckich w Edynburgu – głównie indyjskich, pakistańskich i bangladeskich, ze szczególną siłą w kuchni pendżabskiej. Te restauracje obsługują środowisko studenckie i medyczne Southside i należą do najbardziej naprawdę opłacalnych opcji w mieście.

Najbardziej na południe sięgające części Newington docierają do Blackford Hill, kolejnego z wulkanicznych wzgórz Edynburga, który na 164 metrach daje widoki porównywalne z Calton Hill, ale z dużo mniejszą liczbą odwiedzających. Royal Observatory Edinburgh zajmuje szczyt i jest otwarty dla odwiedzających w konkretne daty na publiczne wieczory astronomiczne. Wzgórze jest dostępne od Blackford Avenue i stanowi przyjemny 45-minutowy spacer od Meadows.

Edynburg studencki

Uniwersytet Edynburski jest jednym z najstarszych i największych w Wielkiej Brytanii, a jego obecność kształtuje Southside w sposób odróżniający ją od bardziej turystycznych Nowego Miasta i Starego Miasta. Kampus jest rozproszony po całym Southside w sposób sprawiający, że obecność uczelni przenika cały obszar, zamiast ograniczać się do konkretnej dzielnicy. Główny Old College na South Bridge to najwspanialszy budynek; kompleks George Square (w dużej mierze przebudowany w latach 60. XX wieku) jest najmniej atrakcyjny. Szkoła Medyczna na Teviot Place to znaczący budynek wiktoriański, który był siedzibą działalności dydaktycznej, która uczyniła Edynburg jednym z najważniejszych ośrodków medycznych na świecie w XVIII i XIX stuleciu.

Wątek historii medycznej – złodzieje zwłok, Burke i Hare, opracowanie techniki chirurgii antyseptycznej przez Josepha Listera – jest centralnym elementem oferty mrocznej turystyki Edynburga i jest szczegółowo omówiony w przewodniku po mrocznej historii Edynburga.

Surgeons’ Hall Museum

Muzea Surgeons’ Hall przy Nicolson Street, prowadzone przez Royal College of Surgeons of Edinburgh, to jedna z najbardziej niezwykłych i fascynujących atrakcji turystycznych Edynburga. Kolekcje obejmują instrumenty chirurgiczne z XVII wieku, okazy anatomiczne, zbiory patologiczne i muzeum dentystyczne. Historia chirurgii w Edynburgu – Burke i Hare, odkrycie chloroformu przez Jamesa Younga Simpsona, techniki antyseptyczne Josepha Listera – jest omówiona z dużą głębią.

Wstęp kosztuje około £9 dla dorosłych. Nie jest odpowiednie dla nikogo, kto jest wrażliwy na realia chirurgii sprzed ery anestezji, ale dla tych zainteresowanych historią medycyny to jedna z najbardziej pouczających i naprawdę niezwykłych kolekcji w Szkocji. Jest też znacznie mniej zatłoczone niż oczywiste atrakcje turystyczne i daje wgląd w kulturowy dorobek Edynburga daleko wykraczający poza zamek i Royal Mile.

Spacer po Southside

Praktyczny półdniowy spacer po Southside: zacznij przy Greyfriars (Greyfriars Kirkyard, z czasem na wycieczkę z przewodnikiem jeśli harmonogram pozwala), idź na południe wzdłuż Candlemaker Row i Forrest Road do okolicy George Square, kontynuuj drogą Nicolson Street obok Surgeons’ Hall do Meadows, przekrocz Meadows do Marchmont Road, idź przez ulice kamienic Marchmont, następnie wróć do centrum przez Middle Meadow Walk i George IV Bridge. Przeznacz dwie do trzech godzin z przystankami.

Ten spacer nic nie kosztuje (chyba że weźmiesz wycieczkę po Greyfriars Kirkyard lub odwiedzisz Surgeons’ Hall) i daje dokładny obraz charakteru Southside – historycznego, akademickiego, wiktoriańskiego i prawdziwie lokalnego.

Łączenie Southside ze Starym Miastem

Southside jest najbardziej naturalnie podejście od Starego Miasta – idź na południe od Royal Mile przez Bridges lub przez Candlemaker Row od Grassmarket, docierasz do Greyfriars, a następnie kontynuujesz przez okolice uniwersytetu do Meadows. Półdniowe odwiedziny Southside zaczynające się przy Greyfriars i przesuwające się na południe przez uniwersytet, w dół Nicolson Street i przez Meadows do Marchmont przed powrotem do centrum zajmują dwie do trzech godzin i pokrywają obszar właściwie.

Na jedzenie Southside to uczciwa odpowiedź na pytanie, które powinni zadawać odwiedzający o to, gdzie jeść w Edynburgu: z dala od Royal Mile, korzystając z tras, którymi poruszają się studenci i mieszkańcy. Przewodnik gastronomiczny Edynburga omawia najlepsze opcje Southside.

Edinburgh International Festival kontra Fringe

Southside gości kilka z najważniejszych miejsc Edinburgh International Festival – bardziej prestiżowego, selekcjonowanego odpowiednika Fringe, który odbywa się jednocześnie w sierpniu. Queens Hall na Clerk Street to jedno z głównych miejsc Festiwalu Międzynarodowego dla muzyki kameralnej i recitali; Edinburgh Festival Theatre na Nicolson Street to jedna z największych sal teatralnych w Szkocji i gości główne produkcje operowe, taneczne i teatralne.

Rozróżnienie między Festiwalem Międzynarodowym a Fringe dezorientuje wielu odwiedzających. Krótko: Festiwal Międzynarodowy jest programowany przez dyrektora, z zaproszonymi zespołami prezentującymi główne produkcje, zorientowanymi głównie klasycznie. Fringe jest otwarty – każdy może ubiegać się o miejsce i wystawić przedstawienie. Oba odbywają się w sierpniu; oba korzystają z miejsc w Starym Mieście i Southside; ale mają bardzo różne charaktery, poziomy cenowe i wymagania dotyczące rezerwacji. Zapoznaj się z przewodnikiem po festiwalach edynburskich po pomoc w poruszaniu się po obu.

Blackford Hill

Na południe od Marchmont, dostępne przez Blackford Avenue, Blackford Hill wznosi się na 164 metry z panoramicznymi widokami na Edynburg z punktu obserwacyjnego, który niewielu turystów odnajduje mimo że jest całkowicie dostępny i bezpłatny. Royal Observatory Edinburgh na szczycie zostało tu ustanowione w 1896 roku, gdy zanieczyszczenie światłem zmusiło obserwatorium do opuszczenia Calton Hill, a zielone kopuły teleskopów są widoczne z dużej części południowego Edynburga.

Spacer od Meadows do szczytu Blackford Hill zajmuje około 25 minut i obejmuje stopniowe wspinanie się przez rezydencyjne ulice i następnie otwarte zbocze wzgórza. Widoki ze szczytu są rozległe: wzgórza Pentland na południe, Edynburg rozłożony na północy z widocznym zamkiem, Nowym Miastem i morzem, a w pogodne dni górskie wzgórza za Stirling. Wzgórze jest spokojniejsze niż Calton Hill lub Arthur’s Seat w każdy dzień i daje zupełnie inną perspektywę na miasto.

Często zadawane pytania dotyczące Southside i Marchmont

Dlaczego warto odwiedzić Southside, skoro w Starym Mieście jest tyle atrakcji?

Southside warto odwiedzić właśnie dlatego, że nie jest Starym Miastem – pokazuje inny Edynburg, ten, w którym naprawdę mieszkają mieszkańcy. Jeśli masz więcej niż jeden dzień w mieście, spędzenie pół dnia w Southside razem z Greyfriars i Meadows daje znacznie bardziej zaokrąglony obraz tego, czym jest Edynburg, niż trzymanie się Royal Mile.

Jak wygląda Meadows jako park?

Meadows to duży, dobrze utrzymany park miejski, który funkcjonuje jako zewnętrzny salon Southside. Nadaje się do spacerów, jazdy rowerem i siedzenia przy dobrej pogodzie. Są korty tenisowe, strefa sportowa i kilka kiosków kawiarnianych. Latem staje się najpopularniejszą przestrzenią do spotkań na świeżym powietrzu w Edynburgu poza Parkiem Holyrood.

Czy Marchmont jest dobre pod względem restauracji i kawiarni?

Tak. Marchmont Road i sąsiednie ulice mają skupisko niezależnych kawiarni i restauracji z cenami dla studentów i lokalnych mieszkańców, a nie turystów. Razem z Leith i Stockbridge, Southside reprezentuje najlepsze jedzenie nie-turystyczne w Edynburgu. Jakość jest konsekwentnie dobra, a ceny są znacznie niższe niż równoważne opcje w pobliżu Royal Mile.

Czy historia Greyfriars Bobby jest prawdziwa?

Historia Greyfriars Bobby – teriera ze Skye, który strzegł grobu swojego właściciela Johna Graya przez 14 lat po jego śmierci w 1858 roku – była kwestionowana przez historyków, w szczególności Jana Bondesona, który twierdzi, że historia była w dużej mierze wymyślona lub ubarwiona przez przedsiębiorców i dziennikarzy tamtej epoki. Niezależnie od tego, czy Bobby spędził 14 lat przy grobie, historia była centralnym elementem popularnej mitologii Edynburga od epoki wiktoriańskiej. Posąg przy bramie i pobliski pub to nieodparcie przytłaczające atrakcje turystyczne; sam cmentarz warto zobaczyć niezależnie od historii Bobby’ego.

Jak dostać się z Southside na Arthur’s Seat?

Idź na wschód przez Meadows z którejkolwiek ulicy Marchmont, przekrocz Melville Drive i kontynuuj przez Jawbone Walk, następnie przekrocz Dalkeith Road i wejdź do Parku Holyrood przy wejściu Pollock Halls. Stamtąd zaczyna się ścieżka na Arthur’s Seat. Spacer z Marchmont do bazy Arthur’s Seat zajmuje około 20 minut.

Czy Southside jest bezpieczne na nocne spacery?

Tak. Southside to gęsto zamieszkany obszar, intensywnie używany przez studentów i mieszkańców. Nicolson Street, Clerk Street i główne arterie są żywe do późna wieczorem. Meadows nocą jest ciemniejsze i mniej zaludnione, ale generalnie bezpieczne. Obowiązuje standardowa czujność miejska.